甲醛属于高毒性化学物质,摄入含量较低一般不会立即出现明显的中毒症状;但长期食用就很可能引发甲醛中毒,从而会导致器官受损,严重者还可能诱发白血病、尿毒症等危险疾病。培养孩子的饮食习惯要从小开始,要让孩子在一口一口的食物中吃出健康来。以下这些食物不仅对身体无益,还会影响智力发育,最关键的是容易甲醛超标,你还在给孩子吃么?
第一,粉条 质量好的粉外观粗细均匀,触摸,弹性,灵活的口味和气味,无异味,煮后形态完整;如果经常与甲醛粉丝霉气,酸味和刺鼻的气味(化学气味易做的),它将被打破。
第二,虾仁 一般用甲醛浸泡过的虾仁,成色好,透明度和普通虾仁无异,但是重量比正常的虾仁高一倍,大大为商家节约了成本。而且被甲醛泡发的虾仁还能保持水分,延缓氧化,延长保质期。一般正常的虾仁是身体呈青灰色,身体柔软,闻起来有腥味。如果购买的虾仁白白胖胖,红润饱满,没有腥味,富有弹性,用手掰发出“啪啪”的声音或者解冻后往地面一摔弹起很高,这类虾仁就很有可能是被纯碱或者甲醇泡过。
第三,娃娃菜 一些商家为了延长娃娃菜的保存时间,就甲醛蘸娃娃菜来防腐和保鲜。
综上所述,以上这三种食物最容易甲醛超标,所以宝妈们在安排孩子的饮食上要多加注意,给孩子营造一个安全卫生的环境,饮食均衡,让孩子健康快乐的成长。